2009年07月19日

今日のマクロビ料理

・焼きがんも
・にんじんのラペ
・かぼちゃのザブジ(インド料理でカレーの付け合わせ的なもの。)
・昆布で出汁をとったお味噌汁
・玄米ご飯
・番茶
・空芯菜の炒め物
・あらめの梅味サラダ(残り物)

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2009年07月05日

今日の日曜ご飯

最近マクロビ食を始めまして家で食べるご飯は常に玄米ご飯です。
1:4くらいで白米混ぜたりもしますが。
圧力鍋で作ると玄米ご飯おいしくできました。ぷちぷち感たっぷり。
■今日のメニューは以下の通り
玄米ご飯
とうもろこしのスープ
あらめの梅味サラダ
かぼちゃの煮浸し
にんじんのラペ(ラペです!)
小松菜の豆腐だれ

肉魚ゼロですよ〜
あと平日用の玄米おにぎりです。

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2009年06月27日

まーいろいろありましたマクロビ料理やってます。

肉なしハンバーグとか作ったんですけどとりあえず今回は麺だけマクロビで・・。
全粒粉麺を使ったパスタです。
えび使っちゃったけどね。

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